Freixenet
CORDON NEGRO

Dit is werelds favoriete Spaanse Cava en hij is gekend voor zijn mooie en sexy, zwarte fles. Zijn frisse, knapperige en fruitige aroma past bij zowat alles en maakt op een magische wijze elk moment net ietsje specialer.

Dus hoe smaakt Freixenet’s Cordon Negro? Het is een lichte, moderne Cava met een zeer verfrissende stijl en veel bubbels die lang blijven. Wanneer je hem proeft, zal je tonen van citrusvruchten proeven en een aroma ervaren dat je doet denken aan zowel appel en peer als perzik, meloen en ananas.

Technical info14-16º

BLEND: Parellada, Macabeo en Xarel·lo

AGEING TIME: Tussen 10 en 14 maanden

ALCOHOL: 11,50%

 

WINEMAKING
more info close info

Freixenet
CORDON ROSADO

Rosado is ons Spaans woord voor Rosé en is de ideale cava voor diegenen onder jullie die hun Cava graag zacht, glad en….roze willen!

Dus, hoe is deze roze Cava? Als je ernaar kijkt, heeft hij een mooie helder roze aardbei kleur met voldoende bubbels, die een mooie kroon vormen aan de bovenkant van je glas. Hij heeft een verrukkelijk aroma van bloemen en rode vruchten, met een toets van meer exotische grenadine, gedroogde vijgen en dadels. In de mond zorgt hij voor een frisse, lichte en zachte smaak van rode vruchten.

Dit is een ideale rosé Cava voor bij gevogelte, varken en lichtere desserten.

er desserts.

Technical info15-17º

BLEND: Trepat en Garnacha

AGEING TIME: Tussen de 12 en 18 maanden

ALCOHOL: 12,00%

 

WINEMAKING
more info close info

Freixenet
CARTA NEVADA

Deze gouden fles lijkt wel tailor-made voor feestelijkheden. Het is een klassieke Cava en de perfecte introductie tot één van werelds meest populaire Cava regio’s.

Dus, hoe smaakt onze gouden Cava? Als je hem aan de neus houdt, zal je glas Carta Nevada een aroma vrijgeven dat bloemig is met een toets van appel en citrusvruchten. In de mond zal je een Cava proeven die fris, bruisend en licht floraal is.

De Freixenet Carta Nevada is ideaal als aperitief of dessertwijn.

Technical info6-7º

BLEND: Macabeo, Xarel·lo en Parellada in gelijke delen

AGEING TIME: Tussen de 10 en 14 maanden

ALCOHOL: 11,50%

 

WINEMAKING
more info close info

Freixenet
0%

Deze schuimwijn, gemaakt van gedealcoholiseerde wijn, werd op de markt gebracht na twee jaar van technische research en marktonderzoek, en uitgebreide productietesten en proefsessies om te komen tot het perfecte profiel voor een nieuw product op deze groeiende markt.

Deze non-alcoholische Cava heeft een lichtgele kleur, en is krachtig mousserend.
In de neus zal je toetsen van bloemen, rijp wit fruit en tropische vruchten herkennen. De smaak is
fruitig en verfrissend. De Freixenet 0% heeft een volle smaak door de hoge kwaliteit van de basiswijn. Zuur en zoet zijn hier perfect in evenwicht en de bubbels zijn heerlijk fris in de mond.

Technical info5-8º

BLEND: Moscatel

AGEING TIME: nvt

ALCOHOL: 0%

 

WINEMAKING
more info close info

Freixenet
ELYSSIA Gran Cuvée

Onze award-winning Cava smaakt niet alleen wonderbaarlijk, hij ziet er ook mooi uit. Het is onze moderne “twist” op de kunst van Cava maken.

De Gran Cuvée heeft een gesofisticeerd aroma van acacia bloemen met een toets van rijpe ananas en perzik en een aansprekelijke, frisse, knapperige smaak van rijp fruit: een goed gezelschap bij zeevruchten, schelpdieren en salades.

Technical info6-8º

BLEND: Chardonnay, Macabeo, Parellada en Pinot Noir

AGEING TIME: Minimum 10 maanden in de grotten

ALCOHOL: 11,50%

 

WINEMAKING
more info close info

Freixenet
ELYSSIA Pinot Noir

Onze award-winning Cava smaakt niet enkel wonderbaarlijk, hij ziet er ook mooi uit. Het is onze moderne “twist” op de kunst van het maken van Cava

De Elyssia Pinot Noir Rosado heeft een intense geur van zomer fruit zoals frambozen, rode bessen en kersen, gecombineerd met een smaak die rijp en fruitig is met een verfrissende, slepende nasmaak. Probeer hem met paella, coquilles of gebraden kip.

Technical info6-8º

BLEND: 100% Pinot Noir

AGEING TIME: Minimum 18 maanden in de grotten

ALCOHOL: 12%

 

WINEMAKING
more info close info